Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1276 kJ / 305 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sain et rapide 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30min

Salade de crudités

10min

Salade de haricots verts aux lardons

40min

Linguine saumon et vodka

20min

Spaghettis à la carbonara

30min

Salade de cornettes

30min

Salade de légumes citronée

15min

Salade de cervelas au fromage

10min

Salade pommes-carottes

5min

Salade à la grecque et croûtons

25min

Salade de pâtes

35min

Salade de carottes

15min