Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g di cipolla, a metà
- 100 g di pancetta a cubetti
- 500 - 600 g di filetto di maiale
- 2 cucchiaini di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe
- 1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
- 6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
- 500 g di crauti in scatola
- 1 foglia di alloro secca (optional)
- 3 bacche di ginepro (optional)
- 500 g di acqua
- 750 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 3 cucchiai di olio per frittura
- 140 g di latte
- 40 g di burro
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2467 kJ / 590 kcal
- Eiweiß
- 47 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30min
Crostata di formaggio Gruviera
Keine Bewertungen
Piccata di pollo su ratatouille
40 Min
Gamberi in agrodolce
40 Min
Polpette al sugo
45 Min
Panna acida
Keine Bewertungen
Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato
1 Std. 45 Min
Capuns grigionesi
35 Min
Mousse di formaggio
10 Min
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1 Std. 40 Min
Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry
1j 25 mnt
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1j 25 mnt