Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.6 32 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

onions cut into halves
100 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil
20 g
carrots cut into pieces
60 g
courgettes cut into pieces
300 g
button mushrooms cut into pieces
100 g
chopped tomatoes, canned or fresh
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
dried basil
1 tsp
butter
1 tsp
fresh basil leaves torn into pieces
8
fresh parsley (optional) leaves only, chopped
1 - 2 tbsp
grated Parmesan cheese (optional)

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 121 kcal / 506 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 8 g

Ballaststoffe 3.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterranean Cuisine 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pasta with Vegetable Ragout

Pasta with Vegetable Ragout

45 Min

Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

40 Min

Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

45 Min

Pasta with Squash and Chickpeas

Pasta with Squash and Chickpeas

30 Min

Butternut Squash Macaroni Cheese

Butternut Squash Macaroni Cheese

1 Std. 15 Min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 Std. 45 Min

Versatile chunky soup

Versatile chunky soup

50 Min

Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

40 Min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45 Min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

26 Std.

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 Min

Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

30 Min