Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizza "Tricolore"
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 Portionen
Zutaten
Pizzateig
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Wasser220 g
-
Zucker1 TL
-
20 g frische Hefe, zerkrümeltTrockenhefe2 TL
-
Weizenmehl400 g
-
Olivenöl30 g
-
feinkörniges Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Käse (alle Sorten) mittelhart (z. B. Gouda, Cheddar etc.)240 g
-
rote Zwiebeln in Vierteln120 g
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rote Peperoni in Stücken200 g
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Olivenöl20 g
-
passierte Tomaten250 g
-
Tomatenpüree30 g
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feinkörniges Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
1 TL Paprika edelsüssPaprika, geräuchert1 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Prise
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
-
Spinat, zerkleinert, gefroren abgetropft300 g
-
Eier4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
19.4 g
Brennwert
1765 kJ /
422 kcal
Fett
20.6 g
Kohlenhydrate
39.6 g
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