Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες (1-2 χλστ.)
- 30 - 40 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 10 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ σκελίδα σκόρδο (optional)
-
40
γρ. χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο
oder 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο, φρεσκοστυμμένο - ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα αλεσμένο λευκό πιπέρι
- 300 γρ. νερό
- 500 γρ. γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες και χωρίς το έντερο (περίπου 1 κιλό γαρίδες με τα κελύφη τους)
-
1 - 2
λάιμ, κομμένα σε φέτες (2-3 χιλ.)
oder 1 λεμόνι, κομμένα σε φέτες (2-3 χιλ.) - 200 γρ. βολβούς φινόκιο, κομμένο σε λεπτές φέτες (1-2 χιλ.)
- 400 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 785 kJ / 187 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σαλάτα σούσι
Keine Bewertungen
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
Keine Bewertungen
Ριζότο
Keine Bewertungen
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 godz. 15 min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Keine Bewertungen
Χταποδάκια
45 min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Φραπέ
5 min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min