Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

Pâte

de farine et un peu pour saupoudrer
250 g
de beurre
130 g
d'eau
70 g
œuf
1
de sel
1 pincée
de sucre
1 pincée

Garniture

de lait
500 g
œufs
2
de sucre
50 g
gousse de vanille la pulpe uniquement
½
de fécule de maïs
10 g
de petites fraises
1000 g
1000 g différents fruits, en morceaux
de la gelée d’abricots pour le glaçage

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 642 kcal / 2686 kJ

Eiweiß 12 g

Fett 35 g

Kohlenhydrate 70 g

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