Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 500 Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 250 g Beluga Linsen, getrocknet, gewaschen und abgetropft
- 30 g Olivenöl
- 2 Schalotten
- 200 g Möhren, in Würfeln (5 mm)
- 20 g Sojasauce, süß (z.B. von Kikkoman)
- ½ TL Pfeffer
- 200 g Feta, zerbröselt
- 200 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1866 kJ / 446 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 13.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Linsensalat
45 min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30 min
Bunter Quinoasalat
50 min
Forelle mit Linsensalat
1h 15 min
Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis
1 Std.
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1 Std.
Feldsalat mit Linsen
2hod. 15min
Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta
50 min
Rote-Bete-Kichererbsen-Salat
15 min
Quinoa-Tabouleh
40 min
Rote-Bete-Salat mit Halloumi
15 min
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40 min