Insalata messicana estiva

Insalata messicana estiva

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

Condimento

cipollotti a pezzi
2
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
peperone rosso a listarelle (5 cm)
½

Insalata

di acqua
800 g
di taccole fresche
300 g
di fagioli neri interi in scatola scolati
150 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di peperoncino piccante in polvere
2 - 3 pizzichi

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 155 kcal / 648.5 kJ

Eiweiß 4.6 g

Fett 10.4 g

Kohlenhydrate 10.9 g

Ballaststoffe 4.5 g

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