Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Miso fish with Asian greens
Zubereitung 15 Min
Gesamt 24 Std. 45 Min
4 portions
Zutaten
-
mirin60 g
-
sake (see Tips)60 g
-
shiro (white) miso paste150 g
-
white sugar40 g
-
firm white fish fillets skin on (see Tips)600 - 650 g
-
peanut oil
-
water500 g
-
Asian greens of choice1 bunch
-
black sesame seeds for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1878.6 mg
Eiweiß
41.1 g
Brennwert
1710.5 kJ /
407.3 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
26.1 g
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