Kompatible Versionen
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM6)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g daikon 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
- 1 tsp stock paste
- 1 tsp sea salt
- 1500 g water
- 20 g piece fresh ginger sliced
- 2 star anise
- 3 g cinnamon quill
- 300 g beef fillet steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)
- 10 g fish sauce
- 10 g fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
- 10 g spring onion/shallot thinly chopped (1-2 mm)
- ½ tsp fresh ground black pepper
- 1 lime cut into wedges, to serve
- 100 g fresh bean sprouts
- fresh chilli thinly sliced (1-2 mm)
- 4 tsp hoi sin sauce (optional)
- 2 tsp hot chilli sauce (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 250.3 kcal / 1047.4 kJ
- Eiweiß
- 18.3 g
- Fett
- 11.9 g
- Kohlenhydrate
- 19.7 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Natrium
- 928.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM6)
1 Std.
Dashi - Japanese stock
45 Min
Aperol® Sour with Aquafaba Foam
10 Min
Rainbow Salad
30 Min
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std. 10 Min
Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, TM6)
15 Min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 Min
Nourish bowl (Diabetes)
55 Min
Coconut vanilla sorbet with magic chocolate topping
24 Std. 15 Min
BBQ chicken pizza
1 Std. 30 Min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 Min
Green goddess pizza
1 Std. 30 Min