Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

daikon 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1000 g
stock paste
1 tsp
sea salt
1 tsp
water
1500 g
piece fresh ginger sliced
20 g
star anise
2
cinnamon quill
3 g
beef fillet steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)
300 g
fish sauce
10 g
fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
10 g
spring onion/shallot thinly chopped (1-2 mm)
10 g
fresh ground black pepper
½ tsp
lime cut into wedges, to serve
1
fresh bean sprouts
100 g
fresh chilli thinly sliced (1-2 mm)
hoi sin sauce (optional)
4 tsp
hot chilli sauce (optional)
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 928.8 mg

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 1047.4 kJ / 250.3 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spiralize your life (using modes) 19 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Vegan Spiralized Zucchini Pasta

30 Min

Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard

1 Std. 30 Min

Spiced meatball soup (Bakso)

2 Std. 25 Min

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

45 Min

Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)

10 Min

Honey semifreddo with warm figs and walnuts (Diabetes)

6 Std. 15 Min

Asian cucumber salad (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Mango pudding (Brendan Pang)

2 Std. 15 Min

Som tum (Thai green papaya salad)

20 Min

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1 Std. 10 Min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 Min