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Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
10 parts
Zutaten
La base et garniture
-
de beurre doux et un peu pour le moule70 g
-
de sucre en poudre60 g
-
de biscuits amaretti croquants230 g
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)4
-
de jus de citron20 g
-
de fromage frais type Philadelphia450 g
-
de crème liquide entière100 g
Le coulis de fraise
-
de fraises fraîches équeutées et coupées en deux ou quatre450 g
-
de sucre en poudre50 g
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
406 kcal /
1698.5 kJ
Eiweiß
10.7 g
Fett
26.3 g
Kohlenhydrate
33.1 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
11.7 g
Natrium
404.5 mg
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Frankreich
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