Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Crêpe soufflée aux pépites de chocolat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
La pâte à crêpe
-
30 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
2 œufs
-
300 g de lait
-
20 g de beurre demi-sel fondu
L'appareil à soufflé
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs entiers
-
3 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
50 g de pépites de chocolat
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
204.3 mg
Eiweiß
16.1 g
Brennwert
1754.9 kJ /
419.4 kcal
Fett
16.6 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
51.2 g
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