Focaccia a bastone

Focaccia a bastone

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

4 pezzi

Zutaten

5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
530 g di acqua
400 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale
2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone
20 pomodori ciliegino a metà
fiocchi di sale a piacere

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 987.2 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 1711.8 kJ / 409.3 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 77.6 g

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Italien

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