Torta al cioccolato (alla maniera de The help)

Torta al cioccolato (alla maniera de The help)

3.8 18 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

10 porzioni

Zutaten

Impasto

di farina per torte + q.b. + per infarinare
120 g
di burro freddo, a pezzi
55 g
di sale
1 pizzico
di acqua
35 g

Ripieno

di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
200 g
di burro a pezzi
120 g
stecca di vaniglia i semini estratti
1
uova
3
di caffè espresso
15 g
di panna (35% di grassi)
150 g
di zucchero grezzo
150 g
di sale
½ cucchiaino
di panna montata
250 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 516 kcal / 2157 kJ

Eiweiß 6.23 g

Fett 45.86 g

Kohlenhydrate 19.6 g

Ballaststoffe 2.82 g

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