Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Knuspertörtchen mit Kakaocreme
Zubereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
12 Stück
Zutaten
-
Dinkelkörner125 g
-
Datteln, entsteint (z. B. Medjool)6
-
Dinkelmehl glatt, etwas mehr zum Bemehlen125 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten135 g
-
Wasser50 g
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Schlagobers100 g
-
Milch100 g
-
Kakaopulver, ungesüßt1 EL
-
Vanillezucker2 TL
-
Äpfel300 g
-
rote Trauben200 g
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Rum1 EL
-
Pecannüsse50 g
-
Honig20 g
-
Haferflocken30 g
-
Vanille, gemahlen1 Msp.
-
Kardamom, gemahlen½ TL
-
Nelken, gemahlen½ TL
-
Zitronensaft2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1199 kJ /
286 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
28 g
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