Kremowa zupa z serem pleśniowym

Kremowa zupa z serem pleśniowym

3.7 64 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje

Zutaten

  • 15 g masła
  • 30 g mąki pszennej
  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 300 g sera rokpol lub innego sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na kawałki
  • 200 g mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 2035 mg
Eiweiß 20 g
Brennwert 1517 kJ / 362 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 9 g

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