Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
Zutaten
Roladki
-
½ pomarańczy ekologicznej
-
150 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
¾ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
720 g polędwiczek z cielęciny (6 szt., 120 g każda), rozbitych na 2-3 mm kotlety
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
Sos i dodatki
-
200 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego (z ok. 4 pomarańczy)
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oliwy z oliwek
-
3 łyżki masła
-
300 g wody
-
400 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
-
400 g bobu, mrożonego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki soli plus opcjonalnie dodatkowa ilość do podania warzyw
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2 Std. 15 Min
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14 Std.
Kurczak w cieście cytrynowym
20 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Królik w sosie "Marengo"
1 Std. 10 Min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 Min