Schoko-Chili-Gugelhupfe
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Schoko-Chili-Gugelhupfe

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Zutaten

Teig

  • neutrales Öl zum Einfetten
  • 80 g Mandeln
  • 1 Stück frische Chilischote (1 cm), entkernt
  • 70 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Zucker
  • ½ TL Weinstein-Backpulver

Schokoguss

  • 100 g Zartbitter-Schokolade (50 % Kakao), in Stücken
  • 1 Stück frische Chilischote (1 cm), entkernt
  • 10 g neutrales Öl
  • 1 TL Chiliflocken

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
658 kJ / 157 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
1.7 g

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