Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos pomidorowo-śliwkowy
- 25 - 30 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 500 g wrzącej wody
- 150 g wody
- 70 - 80 g śliwek suszonych, bez pestek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
Burger grzybowo-jaglany
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 50 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 140 g kaszy jaglanej
- 1 ½ łyżki masła klarowanego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki sosu sojowego
- 3 łyżki mąki pszennej
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 5 bułek do burgerów
- 5 liści sałaty masłowej
- 15 - 20 g rukoli
- 20 g liści szpinaku baby, świeżych
- 50 g rzodkiewek, pokrojonych w plastry o grubości 2 mm
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1789 kJ / 427 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 83.3 g
- Fett
- 6.1 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz sojowy z knedlami
1 Std.
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min
Kotlety sojowe
40 Min
Lasagne z topinamburem
1 Std. 20 Min
Wegański parmezan
25 Min
Burger wegański
3h 55min
Wegański szarpaniec
7h 10min
Burger z tofu
2 godz.
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
2h 5min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.