Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 łyżki curry, mielonego
- 1 szczypta cynamonu, mielonego
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 liść laurowy, suszony
- 20 g przecieru pomidorowego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 200 g mleczka kokosowego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 300 g zielonej soczewicy, suszonej, namoczonej przez 8 godzin, odsączonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2610 kJ / 624 kcal
- Eiweiß
- 57 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 14.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chili con carne
1 Std.
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Kurczak garam masala z ryżem
1 Std.
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1 Std.
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1hod. 15min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1hod. 15min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Jambalaya
1 Std.
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 Min