Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

3.5 24 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

cod fillets, skinless
600 - 700 g
cornbread cut in pieces
120 g
pitted green olives
50 g
olive oil plus extra for brushing and drizzling
20 g
onions quartered
125 g
garlic cloves
2
cherry tomatoes on the vine
30
orange juice
10 g
balsamic vinegar
1 tsp
sweet paprika
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
water
750 g
new potatoes halved (2-3 cm)
600 - 650 g
tenderstem broccoli rinsed
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 552 mg

Eiweiß 25.7 g

Brennwert 1304.8 kJ / 311.9 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoffe 5.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dining in with Friends 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 Min

Salmon and Asparagus Rice Salad

40 Min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30 Min

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

30 Min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45 Min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 Min

Cod with Pistachio and Couscous

30 Min

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 Min

Green Pancakes with Ham and Cheese

55 Min

Creamed Cod

45 Min

Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast

45 Min

Beef Bourguignon

1 Std. 30 Min