Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

placas de lasaña secas para remojar (p.ej. El Pavo®)
12
langostinos crudos sin pelar
300 - 400 g
de agua
300 g
mejillones
8
de aceite de oliva virgen extra
150 g
de sal
2 pellizcos
de vinagre
40 - 50 g
de hojas baby de ensalada variada (100 g)
1 bolsa
de tomates cherry (cortados por la mitad)
150 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 458 kcal / 1916 kJ

Eiweiß 26.06 g

Fett 22.03 g

Kohlenhydrate 37.53 g

Ballaststoffe 2.13 g

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