Conejo en papillote al lemon grass

Conejo en papillote al lemon grass

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

100 g de chalotas en trozos
2 dientes de ajo
200 g de zanahoria cortada en rodajas (2 cm)
4 cuartos traseros de conejo
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimientas variadas recién molidas
4 tallos de lemon grass fresco en rodajas finas
800 g de agua
200 g de hojas de espinaca frescas (y 16 hojas más para los papillotes)
80 g de leche de coco (y 4 cucharadas más para los papillotes)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 29.7 g

Brennwert 981.9 kJ / 234.9 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 6.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Estofado de cordero con hinojo

Estofado de cordero con hinojo

50 Min

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 Min

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 Min

Crêpes de salvado de avena

Crêpes de salvado de avena

45 Min

Conejo con hierbas y cúrcuma

Conejo con hierbas y cúrcuma

50 Min

Lubina en papillote con crema de grelos

Lubina en papillote con crema de grelos

45 Min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

50 Min

Conejo al estilo mediterráneo

Conejo al estilo mediterráneo

45 Min

Conejo en doble cerveza

Conejo en doble cerveza

5 Std.

Conejo al tomillo

Conejo al tomillo

45 Min

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50 Min

Conejo guisado

Conejo guisado

30 Min