Gnocchi vom Blech

Gnocchi vom Blech

2.6 34 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Weizengrieß, fein
230 g
Parmesan in Stücken
40 g
Milch
1000 g
Salz
2 TL
Muskat
1 - 2 Prisen
Butter und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Eigelb
2

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 466 kcal / 1948 kJ

Eiweiß 15 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 41 g

Ballaststoffe 3.3 g

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