Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 27.5 g

Brennwert 1171 kJ / 280 kcal

Fett 14.43 g

Ballaststoffe 2.33 g

Kohlenhydrate 14.73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ryby 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Avokádovo-rajčatová polévka

40 Min

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1 Std. 45 Min

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

20 Min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1 Std.

Rybí polévka s pórkem

35 Min

Treska na thajský způsob

2 Std. 40 Min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 Std.

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Fazolková polévka s koprem a vejcem

30 Min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10 Min

Polévka Tom Yum

15 Min

Gulášová polévka s balzamikem

1 Std. 30 Min