Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (optional)
- 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
- 50 g di pomodorini secchi sott'olio, sgocciolati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 200 g di ceci in scatola, ben scolati
- 190 g di acqua
- 2 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 150 g di cous-cous a grana media
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1335 kJ / 319 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cous cous veloce con verdure crude
20 min.
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Penne seitan, mandorle e salvia
20 min.
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45 min
Chili di seitan (vegan)
30min
"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)
25min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55 Min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20 min.
Bulgur ai gamberetti
45 min
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1h 30min