Frühlingspizza Toni M.
TM5 TM6

Frühlingspizza Toni M.

4.6 (25 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g Olivenöl, etwas mehr für die Schüssel und zum Beträufeln
  • 10 g Honig
  • 350 g Wasser
  • 40 g frische Germ
  • 600 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche und ggf. für den Teig
  • 3 TL Salz
  • 800 g Fleischparadeiser, Strunk entfernt, 200 g davon in Scheiben und der Rest in groben Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL Zucker
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • 150 g Mozzarella, in Scheiben
  • schwarze Oliven, nach Geschmack
  • Sardellenfilets, in Öl eingelegt, nach Geschmack
  • 1 rote Chilischote, frisch, Schärfe nach Geschmack
  • 50 g Rucola

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3146 kJ / 752 kcal
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
118 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
11 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 78 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte