Marillen-Mascarpone-Eis
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Marillen-Mascarpone-Eis

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Zutaten

  • 250 g Schlagobers
  • 250 g Mascarpone
  • 300 g griechisches Joghurt (10% Fett)
  • 150 g Zucker
  • 2 EL Limettensaft, frisch gepresst
  • 2 TL Limettenschale, gerieben, etwas mehr zum Dekorieren
  • 2 TL Vanillezucker
  • 350 g frische Marillen, entsteint und halbiert
  • ¼ TL Kardamom, gemahlen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1969 kJ / 469 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
33 g
Ballaststoffe
1 g

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