Gurken-Minz-Raita

Gurken-Minz-Raita

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

8 Portionen

Zutaten

Salatgurken ungeschält, entkernt, in Stücken
500 - 550 g
Salz
1 TL
Minzblätter
15 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
400 g
Zitronensaft
1 EL
Pfeffer
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 309 kJ / 73 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 4 g

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