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Champiñones al ajillo
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
6 porciones
Zutaten
-
de chile guajillo sin rabo15 g
-
dientes de ajo5
-
de epazote y un poco más para servir30 hojas
-
de aceite de oliva80 g
-
de champiñones limpios475 g
-
de sal fina1 ½ cdita
-
de pimienta negra molida2 pizcas
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
146 kcal /
613 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoffe
1 g
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