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Korianderaufstrich
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
frische Chilischoten entkernt (siehe Tipp)3
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Koriander frisch, ohne Stiele40 g
-
Schmand460 g
-
Mayonnaise120 g
-
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
gemahlene Gelatine20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1387 kJ /
331 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
5 g
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