Gurkensalat mit Wakame-Algen

Gurkensalat mit Wakame-Algen

3.8 19 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Salz
½ TL
Salatgurken in dünnen Scheiben
1 - 2
Eiswürfel
8
Wakame, trocken
2 TL
Sesam
1 EL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Reisessig (3 EL)
40 g
brauner Zucker
1 TL
Sojasauce
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 328 kJ / 79 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5 g

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