Potaje con garbanzos

Potaje con garbanzos

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

de puerro en rodajas
40 g
de cebolla
40 g
de zanahoria
40 g
de aceite de oliva
15 g
de calabacín en dados de aprox. 1.5 cm
80 g
de judías verdes frescas en trozos de aprox. 1.5 cm
50 g
de patata en dados de aprox. 1.5 cm
70 g
de agua
400 g
de carne de ternera en trozos de aprox. 1.5 cm (por ej. solomillo)
100 g
quesitos en porciones
1
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
60 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 139 kcal / 583 kJ

Eiweiß 8.55 g

Fett 7.9 g

Kohlenhydrate 8.48 g

Ballaststoffe 3.11 g

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