Peperoncini farciti sott'olio

Peperoncini farciti sott'olio

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 721 Std. 20 Min

3 vasetti

Zutaten

30 peperoncini rossi piccanti, freschi rotondi
500 g di aceto di vino bianco
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
100 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
10 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
500 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 3 vasetti

Natrium 4583 mg

Eiweiß 67 g

Brennwert 22340 kJ / 5339.4 kcal

Fett 512.7 g

Ballaststoffe 21 g

gesättigte Fettsäuren 79.4 g

Kohlenhydrate 120.2 g

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