Baci di dama (senza zucchero)

Baci di dama (senza zucchero)

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

25 pezzi

Zutaten

Ganache al cioccolato fondente

di panna (min. 30% di grassi)
50 g
di burro
15 g
di miele
1 cucchiaino
di cioccolato fondente (70% di cacao) senza zucchero, a pezzi 2-3 cm
75 g

Baci di dama

di farina di mandorle
120 g
di farina 00
150 g
di stevia
30 g
di sale o di sale rosa dell'Himalaya
2 pizzichi
di olio di semi di mais
80 g
di acqua
20 g
di malto di orzo
40 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 140 kcal / 586 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 10 g

Ballaststoffe 1 g

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Italien

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