Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

3.4 42 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones

Zutaten

  • lenguado entero limpio grande (sin piel y sin cabeza)
    1
  • de sal
    4 pellizcos
  • de pimienta molida
    4 pellizcos
  • de hierbas secas variadas (cebollino, estragón, perejil y perifollo)
    5 pellizcos
  • naranja con piel en rodajas
    ½
  • huevos
    2
  • naranja pelada (sin nada de parte blanca ni pepitas)
    1 ½
  • chalotas
    2
  • de vino de Jerez seco
    100 g
  • pastilla de caldo de pescado
    ½
  • de mantequilla
    65 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 293 kcal / 1226 kJ
Eiweiß 27.36 g
Fett 18.55 g
Kohlenhydrate 4.13 g
Ballaststoffe 0.69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen