Geräte und Zubehör
Glace au chèvre et son coulis de fraises
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
6 portions
Zutaten
La glace au chèvre (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
240 g de yaourt au lait de chèvre
-
200 g d'eau
-
150 g de sirop d'agave
-
200 g de fromage de chèvre frais
Le coulis de fraises (la veille)
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
-
500 g de fraises
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
1364 kJ /
326 kcal
Fett
13.2 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
42.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Glaces
15 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Poire Belle-Hélène
10 Std.
Crème fouettée au citron
10 Min
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1 Std.
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
1 Std. 35 Min
Fontainebleau et coulis de fraises
5 Std. 10 Min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16 Std. 30 Min
Fontainebleaux et coulis de cerises
4 Std. 40 Min
Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert
14 Std. 15 Min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 Min
Choux chantilly et fruits rouges
2 Std.
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24 Std.
Cheesecake et coulis de fraises
1 Std. 5 Min