Geräte und Zubehör
Glace à la pistache
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
6 portions
Zutaten
La veille
-
100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
100 g de sucre en poudre
-
400 g de lait
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 c. à café d'arôme naturel de pistache
-
4 jaunes d'œufs
-
1 c. à café de colorant alimentaire vert en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
45 mg
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
1207.6 kJ /
288.6 kcal
Fett
18.4 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
25.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Best of glaces et sorbets
24 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Glaces
15 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Glace à la vanille
12 Std.
Crème glacée fraise-soja
4 Std. 20 Min
Glace au chocolat
12 Std.
Sorbet rhubarbe-fraise
10 Min
Glace à la fraise façon italienne
40 Min
Sorbet chocolat
12 Std.
Sorbet à la fraise
12 Std.
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Glace au café
12 Std.
Glace stracciatella
12 Std.