Vellutata di broccoli raw

Vellutata di broccoli raw

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

5 porzioni

Zutaten

700 g di acqua
100 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
1 cucchiaino di miele (optional)
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
500 g di broccoli a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio (optional)
10 g di cipolla
15 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8 g

Brennwert 1042 kJ / 249 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 10 g

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