Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lemon curd (di Luca Montersino)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
-
355 g di zucchero
-
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
-
85 g di succo di limone spremuto fresco
-
285 g di burro a pezzi
-
170 g di tuorli
-
75 g di uova
-
10 g di gelatina in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Eiweiß
39 g
Brennwert
17652 kJ /
4219 kcal
Fett
294 g
Kohlenhydrate
378 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Luca Montersino
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Pavlova
2 Std. 45 Min
Lemon curd
20 Min
Maionese
10 Min
Mini pavlove
2 Std. 30 Min
Pasta sablé al cacao
1 Std. 10 Min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 Min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5 Std.
Lemon meringue pie
3 Std.
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 Std. 15 Min
Profiteroles
2 Std.
Crema al caramello salato
1 Std. 10 Min