Tarte asperge-ricotta

Tarte asperge-ricotta

3.5 32 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 parts

Zutaten

500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
350 g d'asperges vertes épluchées
350 g d'asperges blanches épluchées
1 pâte feuilletée maison
½ bouquet de persil frais
3 branches de coriandre fraîche
½ - 1 bouquet de ciboulette fraîche
250 g de ricotta
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 jaune d'œuf
1 pincée fleur de thym frais

1 pincée de thym frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 1212 kJ / 290 kcal

Fett 20.8 g

Kohlenhydrate 16.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tartes printanières 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte aux asperges et chèvre frais

1 Std. 20 Min

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45 Min

Quiche aux tomates cerises

1 Std.

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35 Min

Tartelette aux légumes d'été

50 Min

Tarte croustillante carotte et courgette

1 Std.

Tarte tatin

1 Std.

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

1 Std. 15 Min

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1 Std.

Quiche aux asperges

1 Std. 15 Min

Tartelette courgette-brebis

50 Min

Pizza basilic, courgette et chèvre

2 Std.