Vienna sausages with split pea soup

Vienna sausages with split pea soup

4.5 54 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
bacon cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
100 g
olive oil
20 g
celery stalks cut into pieces
100 g
potatoes peeled and cut into quarters
150 g
leek trimmed and cut into pieces (1 cm)
150 g
green split peas (see Tips)
200 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
fresh marjoram leaves only
1 tbsp
ground black pepper to taste
2 pinches
Vienna sausages
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 634.1 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 1533.5 kJ / 365 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 8.9 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oktoberfest 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Sauerkraut soup

50 Min

Tuscan bean soup

40 Min

Salt cod gratin

50 Min

Lentil hotpot

12 Std. 45 Min

Spiced Moroccan lentil soup

40 Min

Minestrone

40 Min

Zucchini soup

25 Min

Cream of tomato soup

25 Min

Creamy capsicum and zucchini soup

40 Min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 Min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1 Std. 20 Min

Mexican chicken soup

30 Min