Obatzter (cheese spread)

Obatzter (cheese spread)

4.6 19 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

spring onion/shallot trimmed and cut into halves
30 g
Camembert cheese softened and rind removed (see Tips)
200 g
ricotta well drained (see Tips)
150 g
caraway seeds
½ tsp
sweet paprika
¼ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 329.7 mg

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 555.8 kJ / 132.3 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 1.2 g

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