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Veganella - Vegan Mozzarella
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
raw cashew nuts unsalted100 g
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psyllium husks2 level Tbsp
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water cold, plus extra for soaking400 g
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fine sea salt½ tsp
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lemon juice (25 g)2 Tbsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
164 kcal /
688 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoffe
3.9 g
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