Vegan Cheese Alternative
TM6 TM5

Vegan Cheese Alternative

3.7 ( 12 Bewertungen )

Zutaten

  • 80 g cashew nuts unsalted, unroasted
  • 50 g blanched almonds
  • 25 g rapeseed oil plus extra for greasing
  • 350 g water
  • 50 g onions halved
  • 1 garlic clove
  • 2 heaped Tbsp brewer's yeast (10 g)
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground turmeric
  • 2 heaped tsp agar-agar (5 g)
  • 1 tsp dried mixed herbs

Nährwerte
pro 50 g
Brennwert
100.9 kcal / 422.1 kJ
Eiweiß
2.7 g
Fett
8.7 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
192 mg

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