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Vegan Cheese Alternative

Vegan Cheese Alternative
3.8 14 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 40 Min
500 g
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Zutaten

  • cashew nuts unsalted, unroasted
    80 g
  • blanched almonds
    50 g
  • rapeseed oil plus extra for greasing
    25 g
  • water
    350 g
  • onions halved
    50 g
  • garlic clove
    1
  • brewer's yeast (10 g)
    2 heaped Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • agar-agar (5 g)
    2 heaped tsp
  • dried mixed herbs
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 g

Natrium 192 mg
Eiweiß 2.7 g
Brennwert 422.1 kJ / 100.9 kcal
Fett 8.7 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 4.3 g

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