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Maisspätzle

Maisspätzle
3.9 25 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Wasser und Wasser zum Kochen der Nudeln
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Maismehl
    220 g
  • Kartoffelstärke
    30 g
  • Ei
    1
  • Johannisbrotkernmehl
    2 TL
    2 TL Guarkernmehl, (z.B. Biobin)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 13 g
Brennwert 2035 kJ / 486 kcal
Fett 6 g
Kohlenhydrate 93 g

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