Tiramisù
TM6 TM5

Tiramisù

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Zutaten

  • 100 g Zucker
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 4 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 500 g Mascarpone
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 150 g Espresso, aufgebrüht, abgekühlt
  • 1 - 2 EL Kakaopulver, zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2229 kJ / 532 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
36 g
Ballaststoffe
1.1 g

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