Bresaola con spinaci e bietoline

Bresaola con spinaci e bietoline

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di bietole lavate e asciugate
150 g
di spinaci baby freschi lavati e asciugati
150 g
di filetti di acciuga sott'olio (4 filetti circa)
40 g
di capperi sott'aceto
15 g
di peperone rosso a tocchetti (1 cm)
30 g
di basilico fresco lavate e asciugate delicatamente
10 foglioline
di pepe macinato
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
60 g
di acqua
500 g
di bresaola
20 fette

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 253 kcal / 1058 kJ

Eiweiß 20.6 g

Fett 17.7 g

Kohlenhydrate 2.9 g

Ballaststoffe 1.2 g

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