Bärlauchpesto

4.8 785 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

20 Portionen

Zutaten

frische Bärlauchblätter trocken geschleudert, grob gehackt
250 g
Pinienkerne
50 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
100 g
Olivenöl
200 g
Salz
10 g
Zitronenschale, gerieben
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 544 kJ / 130 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 0.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Darauf und Dazu 10 Rezepte
Österreich

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Rezepte
Österreich

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

TOP 10 Basisrezepte 10 Rezepte
Österreich

Wilde Kräuter 25 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Frühlingsaufstrich

Frühlingsaufstrich

20 Min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

1 Std. 15 Min

Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 Min

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1 Std.

Rhabarbersirup mit Rosmarin

Rhabarbersirup mit Rosmarin

2 Std. 30 Min

Feigensenf

Feigensenf

55 Min

Marillenmarmelade mit Vanille

Marillenmarmelade mit Vanille

1 Std. 5 Min

Zitronenmelissesirup

Zitronenmelissesirup

5 Std. 10 Min

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45 Min

Italienische Tomatensauce

Italienische Tomatensauce

2 Std. 5 Min

Ribisel-Apfelessig

Ribisel-Apfelessig

4 Std. 20 Min

Bärlauch-Chnöpfli

Bärlauch-Chnöpfli

1 Std.