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Chureck irakien au fromage
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 pièces
Zutaten
La pâte
-
50 g d'eau
-
170 g de beurre en morceaux
-
180 g de lait
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
3 c. à café rase de levure boulangère sèche
-
2 œufs
-
650 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
La garniture au fromage
-
150 g de feta en cubes (1 cm)
-
220 g de halloumi en cubes (1 cm)
-
180 g de mozzarella en cubes (1 cm)
Le façonnage
-
1 œuf
-
1 c. à soupe d'eau
-
40 - 50 g de graines de sésame
-
feuille de menthe
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
605.1 mg
Eiweiß
16.2 g
Brennwert
1999.2 kJ /
477.8 kcal
Fett
30.3 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
15.2 g
Kohlenhydrate
45.5 g
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